陆秉衡带着差官赶到，看见满地碎瓷便下令：“押住苏半夏。”两名差官反剪住她的右臂。

苏半夏挣不开，抬脚踢了一下旧锅的铁链。

“你看看锅沿！”

陆秉衡看见灰白油膜：“先押住她。严姑姑，把这口锅近三年的封存记录取来。”

“再慢半步，你就等着给蒋伯收尸。”

严姑姑已经蹲到蒋伯身边。她掰开他的嘴，只见舌面灰白，刚烫出的血泡也没有让他喊疼。

“叫医士来。”她抬头看向陆秉衡，“旧锅封存有我的签押。记录少一页，我亲自查。”

蒋伯忽然弓起背，两手抠住喉咙。一团拳头大的灰白油泡从他嘴里滚出来，落地便沿砖缝爬向另外三个灶眼。

“退开！”苏半夏冲帮厨喊。

油泡一分为三，钻进炉膛。三口只煮着清水素菜的锅同时沸腾，红烧肉的浓香冲破锅盖。

一名撤柴的差役闻见香气，手里的火钳停在灶门前。他咽了口唾沫，竟伸手去揭锅盖。严姑姑一册子拍在他后脑：“那锅里只有白菜，你馋什么肉！”

差役回过神，连退两步，额头全是冷汗。

院外一名医士咬了口手里的饭，皱眉道：“怎么全是土腥味？”

话刚出口，他便放下碗，循着肉香走向灶房。附近几人也跟着站起来，脚步越来越快。

严姑姑夺过火钳：“撤柴！”

“先撤吃饭的人！”苏半夏喊道，“油泡已经进锅，光灭火压不住！”

陆秉衡这才示意差官松手。苏半夏捡回大勺，用右臂撑着门框站起来：“清水饭菜全封，闻到肉香的人去上风口。谁再靠近锅，我先敲谁。”

严姑姑立即带人赶往院外。桌椅来不及搬，直接掀翻石桌挡住通道。几个被香味牵住的人还要往前挤，被差役用刀鞘横着推了回去。

三只锅盖轰然飞起，撞碎了房梁下的瓦片。灰白油烟拧成一张大嘴，甜腥热气压到苏半夏头顶。

“把你的舌头给我！”

灰白大嘴扑向苏半夏，灶房里的刀背、锅沿同时结出一层油霜。